Las lentejas son una excelente fuente de proteínas y fibra. Esta sopa es reconfortante y nutritiva.
INGREDIENTES
1 taza de lentejas
4 tazas de agua
1 cebolla
2 zanahorias
2 tallos de apio
2 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto
PREPARACION Cocina las lentejas en agua hasta que estén suaves. Mientras tanto, pica la cebolla, la zanahorias, el apio y el ajo. Añade las verduras a las lentejas y cocina hasta que estén suaves, Añade sal y pimienta al gusto
CONSEJO
Bebe suficiente agua
El agua es esencial para la salud de nuestro cuerpo. Asegurate a beber suficiente agua cada día para mantener tu cuerpo hidratado y funcionando correctamente.
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