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ENSALADA DE QUINOA Y VEGETALES

Foto del escritor: Alejandra Olav SabidoAlejandra Olav Sabido

En glow life creemos que una vida saludable y vibrante es el resultado de una nutrición adecuada. Aquí te presentamos algunas recetas saludables y consejos nutricionales que te ayudaran a nutrir tu cuerpo mente.

RECETA Ensalada de Quinoa y Vegetables. La quinoa es suplemento rico en proteínas y fibra. Esta ensalada es fácil de preparar y está llena de nutrientes.

INGREDIENTES 

-1 taza de quinoa

-2 tazas de agua

-1 pepino 

-1 pimiento rojo

-1 zanahora

-Jugo de limon 

-2 cucharadas de aceite de oliva

-Sal y pimienta al gusto

Preparación: cocina la quinoa en agua hasta que este suave. Deja enfriar. Corta el pepino, el pimiento y la zanahoria en cubos pequeños. Mezcla la quinoa con los vegetales, añade el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta



 ¡Disfruta de esta deliciosa y nutritiva ensalada!



CONSEJO

Come una variedad de alimentos

Ningún alimento contiene todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. Por lo tanto, es importante comer una variedad de alimentos para obtener una amplia gama de nutrientes. Intenta incluir diferentes tipos de frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables en tu dieta

 
 
 

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